No s'ha pogut carregar la disponibilitat de retirada
Una obra imprescindible per als amants del picant!
Descobreix la fascinant història del chile en aquest llibre de Antoni Campins Chaler. Un viatge apassionant a través de les cultures, els sabors i les varietats d’aquesta espècia que ha deixat empremta a la gastronomia mundial. Amb informació detallada sobre el seu ús culinari, el seu impacte en diferents societats i el seu característic toc picant, aquest llibre és ideal per a cuiners, amants del menjar i curiosos del món del chile.
📖 Format: Tapa tova, 187 pàgines 📍 Idioma: Castellà
